三层玻璃草莓-香醋猪里脊肉

当你发现对彼此有天然亲和力的食物时,很容易找到许多借口一起享用它们。

我最喜欢的食物之一是草莓和意大利黑醋汁尖酸刻薄。两种运动都具有口感甜美,酸度适中的味道,不仅可以很好地协同工作,而且可以与其他许多食物搭配得非常好。通常情况下,我会保持简单并制作香醋-3汤匙橄榄油,1汤匙香醋,2汤匙草莓酱,每次腌盐和胡椒,有时还有一些蒜末。将它倒在沙拉和杏仁上面。

或者,如果我感到懒惰,我只需要做一份沙拉并将草莓切成片,然后用香醋釉喷出整个东西。浓烈,但美味。如果我心情愉快,我将使用相同的组合-新鲜草莓和香醋釉-超过香草冰淇淋。

随着烧烤季节的进行,我决定想出一个把这些成分与多肉的东西搭配起来的方法。结果是一个梦幻般的烤猪里脊肉,用草莓香脂釉料。为了获得最佳口味,猪肉被草莓-意大利黑醋栗混合三次-作为腌料,在烧烤时作为釉料,再次作为酱汁。

你会想要一些淀粉帮助平衡味道-并清除一些酱汁。考虑一些新土豆微波炉直到几乎,但不是很熟。轻轻压碎它们使它们部分变平,但不会分开。用油淋干,然后用盐,胡椒粉和大蒜粉调味,然后在烤架上完成。

草莓-香醋上釉猪里脊肉

开始结束:40分钟。份量:6个

1杯新鲜草莓,去壳

2汤匙橄榄油

2汤匙香醋

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2汤匙蜂蜜

3瓣大蒜

1/2茶匙犹太盐

1/4茶匙黑胡椒粉

2磅猪里脊肉

在搅拌机中,将草莓,油,醋,蜂蜜,大蒜,盐和胡椒混合。原浆直到光滑。将约三分之一的混合物倒入一个小平底锅中并放在一边。将另外三分之一的混合物倒入大的非反应性(玻璃或不锈钢)碗中。将剩余的酱倒入一个小碗里。

(责任编辑:江苏省快三分布图)

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